Servicio de Despostada para Terceros

En Mediavilla Mark ofrecemos un servicio completo de desposte y envasado al vacío para carnicerías, restaurantes, distribuidores y frigoríficos. Podés enviarnos medias reses, cuartos, bifes enteros u otras presentaciones, y nosotros nos encargamos de todo el proceso.Recibimos tu mercadería y la devolvemos en cajas, con cortes listos para vender.Contactanos

¿Qué incluye el servicio?

Recepción flexible

Recibimos carne en distintos formatos: media res, cuartos, cajas, etc.

Desposte a medida

  • • Cortes enteros o porcionados
  • • Feteado, churrasqueado, carne picada
  • • Cortes especiales para asado: banderita, centro, costillar, etc

Envasado profesional

Envasado al vacío, con etiquetado y excelente presentación.

Embalaje organizado

Embalaje en cajas, organizadas por corte.

Cobro por kilo

Sistema de cobro transparente por kilo procesado.

¿Por qué elegirnos?

Practicidad logistica

Ahorro de tiempo, espacio y costos fijos para tu negocio.

Calidad garantizada

Producto final limpio y profesional con control de calidad.

Flexibilidad operativa

Nos adaptamos a tus necesidades, evaluando cada caso y su viabilidad en conjunto

Todos los volúmenes

Capacidad para procesar grandes o pequeños volúmenes.

Planta habilitada

Planta habilitada con higiene y control de calidad garantizados.

¿A quién está dirigido?

Carnicerías

Sin planta propia para la producción de mercadería.

Frigoríficos

Que desean tercerizar el desposte o el envasado.

Distribuidores

Que compran carne en bloque y necesitan procesamiento.

Restaurantes

Que buscan cortes específicos, porcionados o etiquetados.

Supermercados y otros

Que necesitan producto listo para góndola.